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记住这个配方的核心,a部分棕榈油,黄油,白糖,水,盐,b部分就是米花,花生,黑芝麻,换算好这个比例,我们可以做其他类种的米花,甚至做沙琪玛都是不错的!例如紫米酥,黄米酥,大米酥,核桃米酥都可以!内容摘要:记住这个配方的核心,a部分棕榈油,黄油,白糖,水,盐,b部分就是米花,花生,黑
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上图:裱花工具裱花嘴大家都比较熟悉了,挤蛋糕装饰奶油花,多齿的还可以用来做曲奇饼干,每种花嘴都能挤出不同的花型,后面白色塑料的是花嘴转换器,可以很方便的更换花嘴头,裱花袋有布制和塑料的两种,布制可反复使用,三能塑料的那种比较硬挺也可反复使用,带红字的那种就比较薄了,基本算是一次
这样流量自然就上来了,有了流量啥事儿都好做,后你需要要了解的是
在出货时间以上就是近年来烘焙社区店的发展特点了,未来想要创业的朋友们,也不妨考虑在社区里开店,基于便捷性,主食化,年轻化的市场趋势来经营门店,留存顾客
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这款蛋糕卷不是我们常用的配方
这款冰...
明显纹路时倒入剩下白糖
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总有人抱怨说烘焙行业越来越难做了,其实主要还是经营策略和方法问题
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这使得面团熟成度更高,拥有更多的发酵产物,发酵香味更加突出,面包的抗老化能力也更强,缺点就是制作面包的总时长会增加,而且操作步骤麻烦一些
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什么时候你需要用到"手指饼干2"? 当你的手指饼干除用于制作提拉米苏,还喜欢直接当成零嘴儿的时候(此配方口感更浓郁,直接吃...【白雪奶酪蛋糕】 有段时间,奶酪包特别的火,看着普通的外表,却有着令人着迷的味道,表面那层似霜似雪的奶酪层,莫名地会让人觉得神秘似雪山,所以得名雪山包
具太小,多装几个,或者剩下的面糊烤纸杯蛋糕,别硬装啊!蛋糕在我家特别受大家都欢迎,尤其每到妈爸生日我就得做好几个,除了聚餐上大家要吃还要打包带走,外甥和侄子们及媳妇们都特别喜欢,都说我做的比买的生日蛋糕好吃,所以每次我都多做一些杭州diy蛋糕培训班吗
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