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橙子的季节来了～又便宜又好吃～还好看～我买了一大箱～湖南的冰糖橙,个头小不好看,却永远是我的心头好,私以为,比其他啥进口橙子好吃～乱买乱好吃,一二块钱一斤～脐橙好吃,可能我不

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面包发酵中,蛋糕相对来说很少

7放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀

配料:高筋面粉150克,水90克,盐2.5克,细砂糖15克,奶粉4克,干酵母(耐高糖)2克,黄油(或玉米油)15克

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如果小面积仔细多次混拌至产生光泽,面糊会变得坍软体积变小,烘烤时会变得硬邦邦现在关于面粉的各种基础知识,应用技巧,你还有哪些想要知道或者想要表达意见的呢?快来留言

黄油会渐渐变得膨松,轻盈,体积稍变大,颜色也会稍变浅(图8和图6的区别)

将揉好的面团均匀分成3份

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