随着疫情的好转,大部分人的春节假期已经结束,而人才招聘市场上又迎来了一年一度的求职、转行高峰期。据调查,求职者中有15%的人想要转行学蛋糕,这让小编不禁好奇,他们为什么要放弃自己原本熟悉的工作,选择转行学习蛋糕呢?

一、蛋糕行业蓬勃发展,就业前景无限

蛋糕行业在食品工业中占有一定的重要地位,其产品直接面向市场,直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。许多大型蛋糕连锁店正在筹备扩展市场,这也给蛋糕从业者带来了机遇,进入这一行业便意味着可以获得更大的晋升空间,成为店长、新品研发员、蛋糕师......这些都不再是遥不可及的梦想。因此建议想要转行的朋友还是趁早选择一家像杭州港焙这样的正规学校提升自己的蛋糕技术,相信学成后的就业空间会非常大。

二、蛋糕师高技能人才紧缺,技术精湛者月薪过万

蛋糕行业属于就业快、创业易、投资少、风险小、回报高的行业,蛋糕师这个职业在*已经有几年的历史了,从初的新奇到现在的越来越紧俏,蛋糕师受到了酒店餐饮业的追捧,未来蛋糕行业人才需求量还将不断上升,而现有相关从业人员却是供不应求,因此蛋糕师的身价也是不断倍增。

现如今,蛋糕师不管是效力于餐饮行业还是自主经营,都能够拥有很可观的收入,从杭州港焙蛋糕培训学校毕业的学员,在实习期间月薪资拿到5000元的不在少数,有2-3年工作经验或者有一定技术职称的蛋糕师月薪更是轻松过万。

三、提升蛋糕技术,选择学校是关键

蛋糕师属于技术型职业,要想在市场上占有一席之地,就需要具备过硬的蛋糕技术。很多人想到要去培训学校学习,但是目前国内市面上的培训机构能够切实传授给学员蛋糕技术的并不多,很多小机构只顾招生赚钱而不顾教学质量,随便拿出几个过时的配方应付学员,这样下去,总是学员再努力也不会学到真正实用的蛋糕技术,只会被市场淘汰。所以在选择学校的时候一定要走点心,多咨询,多考察。

目前,市场上有口皆碑的当属杭州港焙蛋糕培训学校了,学校集结了数十名业内名师,师资雄厚,拥有专业的课程开发团队,自主研发出蛋糕裱花精英班、全能蛋糕店长班、面包烘焙创业班、蛋糕创意班等课程,严密契合市场需求,采用95%实操+5%理论相结合的授课形式,锻炼学员扎实基本功,很多业内*高薪的蛋糕师都是毕业于杭州港焙。

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