俗话说:三百六十行,行行出状元,无论我们从事哪个职业,只要我们足够努力,经常思考,那我们一定就能成功,在烘焙界也是一样的,只要我们做到这几点,我们就能成为一名的烘焙高手。

一、具有吃苦精神的人

烘焙师职业也有一段奋斗历程,也需要坚持。有的人坚持过来了,成为了行业的大佬,而有的人退出了这个圈子,继续摸索人生。坚持过来的人,因为技术和经验的积累,如今都身价大涨,不论工作还是创业,财富都会滚滚而来。所以,烘焙师要致富,就要吃得苦中苦!

二、工作效率高的人

烘焙师

手脚灵活,头脑清晰的烘焙师,受老板欢迎。在质量一样的情况下,别人做一个蛋糕功夫,你却能做三个蛋糕,那么,老板会考虑给你两倍的工资,而不会多招两个无能的人。所以,效率出财富,要时刻提醒自己:加快!加快!不然就会被淘汰!

三、懂得思变的人

*有句老话:穷则变,变则通。这句话对于烘焙者来说,同样成立。世界万物不是一成不变的,你今天的蛋糕面包很受欢迎,说不定明天就没市场了。所以,在工作中,聪明的烘焙师在遇到瓶颈时,会懂得变通,寻找突破,扭转逆境。只有懂得思变的烘焙师,工作才会游刃有余。

四、不断学习的人

学习是一个烘焙师成长、成功的必要条件,如今社会发展迅猛,不学习新本领、新技能,就容易被淘汰。所以,烘焙师要不断学习,掌握更高深的技术精髓,让你的技术无可替代,那样谁还能抢找你的饭碗?

五、充满激情的人

在烘焙界成功的人,从不把做面包作为负担,相反,他们会很享受这个过程,所以,他们拿起面的时候,就会特别兴奋,斗志激昂,神采飞扬。只有把做面包作为一门兴趣,你的蛋糕面包才是你的情怀,让别人都认可你!

六、有明确人生规划的人

成功的烘焙师,会将自己的人生规划写出来,一步一步去实现。比如,短期目标结婚生子。中期目标建立事业。长期目标成就人生。当目标写出来了,他们的行动就有了方向,面对种种艰难和困境,他们会更坚定,更具能量。而他们会每天按照计划做事,不断反省,不断改进,直至终到达理想的彼岸!