裱花蛋糕培训学校那么多,如何选择,这是许许多多想学裱花师,蛋糕培训的学生比较关注的话题,那么,想找一所好的裱花蛋糕培训学校,对学员来说就显得尤为重要。

我们在选择裱花蛋糕学校过程中,首先要看学校专业性如何,是不是什么餐饮都有培训那就没必要选择了。一般来说,专业性比较强的培训学校,一般只设立了西点行业所学的课程。有独立的裱花培训、有独立的蛋糕培训、可以"一人一机"实操训练等,这样学员才能学习到真技能。对学员来说,经验丰富的教师是基本保障。

裱花蛋糕培训学校

选择好资质好的培训是选择培训的重要因素,专业是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。和对行业垂直度的拓展和专研。一般来说,专业性强的机构,培训质量较有保证。需要有超强的教学能力和行业垂直度的深挖,当然也得需要一定的工作经验和时间的沉淀。这样可以帮助学员少走一些弯路,让学子成为出色的蛋糕和烘焙西点人才。

同时也要非常注重更新裱花教学课程与模式,确保培训内容与时俱进。这样学员才能及时了解蛋糕裱花行业变化。

裱花蛋糕培训

我们了解完的专业性,行业垂直度。再就是教学设备、是不是很好。师资力量是不是一对一小班教学,老师是否亲切。教学内容是以实操还是理论为主。有没有探讨一些关于学好以后对创业与就业的服务内容。了解完这些问题后,接下来再选择裱花蛋糕培训学校,就有了把握。

裱花师培训一般以学韩式裱花为多,那韩式裱花有哪些呢?韩式裱花制作:韩式裱花基础理论知识韩式裱花工具材料的认识、专业韩式裱花奶油霜豆沙霜的制作方法,多种花型的学习:有玫瑰花、小苍兰、花苞以及各种叶子的制作等三十多种。

网红蛋糕培训班

调色配色:色彩的搭配及配色的技巧豆沙霜、奶油霜的调色技巧

花边制作:贝壳花边、曲奇花边、花篮花边、裙边花边

花朵:玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰、小雏菊、大丽花、菊花、蓝盆花、牡丹、芍药、山茶花、向日葵、罂粟花、小苍兰、银莲花、苹果花、绣球花、风信子、棉花、花苞以及各种叶子的制作(不少于30种的花型,花朵会不断创新)

豆沙裱花:松果、仙人球、千手佛

多肉学习:树莓、蓝莓、仙人柱、小红果、山地玫瑰