磅蛋糕,又称为奶油蛋糕,是一种常见的基础型蛋糕。其做法简单,所需基础材料少,可搭配性强,如酸奶、香蕉、蔓越莓、南瓜都可加入其中,简单几步就可轻松做出组织细腻、口感浓郁润泽的完美蛋糕,不必担心出现蛋糕翻车问题。下面,与大家分享一下酸奶磅蛋糕的具体做法。    一、所需食材    黄油120克、糖100克、蛋液100克 、盐2克、原味酸奶100克、低粉130克、泡打粉3克。    二、具体步骤    1.将软化的黄油搅打至顺滑后,加入糖,搅打成乳霜状。     2.依次加入鸡蛋,必须完全融合后再加入第二次。    3.加入盐和酸奶拌匀。    4.筛入低粉和泡打粉,充分搅拌均匀。    5.将拌好的面糊倒入模具中。    6.放入预热好的烤箱,175度烤50分钟    7.烤好的蛋糕不要急于出炉,冷却下取出切片即可。      想要了解更多的相关内容,可以直接拨打免费服务热线:17706710906!