I.F.S.E.是意大利公认的具有创新力的西点西餐学校。I.F.S.E.的教学设备的品质位于各大高校的前列。学校的实验室拥有先进的研发技术和优质的意大利家具产品,在这个教室中优雅与功能堪称完美的融合。

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I.F.S.E.将"美食让生活更美好"的理念传播到世界各地。学校与食品专家,烹饪营养学家和农学家合作,旨在促进意大利西点西餐教育的高水平发展。

3.中西方学术交流

在I.F.S.E.,每一名学生都有自己的空间和设备,大家在一起舒适高效地学习。

学生按照健康的烹饪方法和地中海饮食原则进行训练。他们有机会学习的国际厨师的秘诀,并在行业专家的指导下进一步增加他们的营养学知识。

4.中西方文化碰撞

简欧式的建筑风格,欧式现代的教学环境。建有优雅的西点烘焙教室、裱花工作室、西餐多功能厨房、港焙酒吧、咖啡工作室等,均配备进口品牌设备。

5.中西方达成合作关系

I.F.S.E.不仅是烹饪学校,还是意大利食品和葡萄酒文化教育中心,以及高质量农产品的国际研究中心。港焙与I.F.S.E.合作,通过培训课程、研讨会等活动促进健康营养学习和学校专业性的发展。

6.中西方交换生游学项目

I.F.S.E在世界的很多地方都有办事处,以帮助各国学生更好的选择培训项目。学校依托专业人士,指导学生解决课程和签证等问题。港焙与I.F.S.E达成了交换生游学项目合作,让国内的同学可以更加方便的去意大利学习。

7.关于杭州港焙

杭州港焙拥有国内创新情景教学模式,实现小班化互动实操上课,更有外籍大师手把手授课,让您告别传统教学的负担。

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