杭州蛋糕师培训班你需要指导些什么?由于时代变迁,消费水平的提高,消费观念的转变,对于生日蛋糕装饰技术的要求也是越来越高,顺应消费者的消费理念,把握时代脉搏,迎合潮流节拍,创造富有艺术生命的蛋糕装饰作品,一直是蛋糕师向往和追求的目标,这就要求蛋糕师不仅要具有一定的操作技艺,同时要具备较高的创意思维能力及有效的设计表现手法,这样才能成为无愧于时代的的蛋糕师。

那么,想要成为一名的蛋糕师,你需要知道些什么呢?需要具备什么样的能力呢?

一、表达内容与设计形式表现手法的统一

蛋糕装饰创意内容丰富,设计形式也因内容决定。中式装饰蛋糕形象生动活泼,可采用仿真的手法或卡通的表现手法,内容取材于现实生活中的事或物。西式装饰蛋糕简洁、庄重、典雅,可采用抽象装饰手法,内容取材于生活中的事或物进行总结归纳,提炼和概括而产生的理念,赋予更多想象。

二、色彩运用与主题内容协调

主题是装饰创意蛋糕的核心,色彩的搭配运用要按照设计要求围绕主题思想来表现,起到烘托、渲染主题的作用,色彩的冷暖特性,对主题的表现影响很大。冷色有着冷静、沉着、神秘的感觉。暖色有着热烈、奔放、成熟的感觉。中性色有稳重、严肃的感觉。亮丽的色彩给人天真、活泼的感觉。色彩的变化是应主题内容需要而决定的,主题体现色彩的情感。

甜蜜,浪漫,炫酷,哪个是西点的代名词?西点行业高速发展,让蛋糕师也成为人们眼中"高端、大气、上档次"的工作。蛋糕师,一个收入堪比白领的工作群体,高薪却并不忙碌,反而是工作轻松,工作时尚,工作简单。蛋糕师,则被称为优雅的艺术家,他们在西点屋里制作独特的艺术品,受到了人们的喜爱。

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杭州港焙西点培训学校的蛋糕师们以其精湛的技艺,丰富的想象力和学识,展示了蛋糕装饰技术所特有的艺术魅力,牵动着蛋糕消费者的心。