近年来,全球烘焙食品规模稳步增长,总体规模达到3000多亿美元。2016年规模达到3265亿美元,2016年至2017年增长率为3.54%。而我国烘焙行业规模增长速度快。根据中商产业研究院数据库显示,2016年,我国烘焙行业规模以251.82亿美元位居全球第二,仅次于美国。同时*烘焙行业近几年增速较快,2016-2017年增长率为7.5%,于其他。那么,想学习蛋糕西点培训制作哪里好呢?
1、丰富的西点行业经验
自2011年起杭州起点西点培训培训学校致力于推广国内法式西点教学事业,并坚持以继承和传承法式西点制作技艺为使命,引领着国内西点行业的发展,17年来,杭州起点西点培训学校已为*烘焙行业培育了3000余名毕业生,有着丰富的行业经验。
2、严谨、专业的教学方法
作为一家西点培训机构,"专业"二字是为关键的,只有拥有真正的专业实力,才能教正统的技术,只有真正严谨的教学,才能培养出的人才,"专业的培训的基石"在杭州起点西点培训学校,强大的师资力量是一大特色,不管是常驻的法国西点大师还是国内西点师佼佼者,他们都有着极强的专业能力,并获得过不少荣誉,在华焙,他们尽情发挥自己的才能,用自己的方式,传授给西点学习者们何为"纯正"。
3、高配置的国际化教学环境
我们知道,法式西点的制作在细节方面要求较高,原材料的好坏、用具的程度等都会严重影响到西点的口感和美感。为了让学员制作出更加纯正的西点,杭州华焙西点培训学校不断完善其教学环境。并且与公立*合作办学,教学配置也完全按照国际化标准而建立,带给学员的是一种"置身法国"的学习体验。
4、为学员创造更多条件,提供更多的创业支持
杭州港焙西点培训学校一直认为"学校的历史是光辉灿烂或声名狼藉,由学生们书写"。专业能力固然是非常重要的一部分,但同等重要的还有发展机会。对于大部分西点学员而言,创业是他们更追求与关注的,但目前西点行业的竞争激烈,创业之路十分艰难。因此,杭州港焙西点培训学校为了让学员们拥有更长远、更好的发展,免费开放开店全能班,提供进修机会;创办同学会,解答同学们发展所遇到的问题;建立创业扶持计划,提供技术支持等等。