民以食为天,食以厨为先,厨以技为魂。学厨如逆水行舟,不进则退,为即将到来的开学季做准备,为让宅家的同学们能够更好的巩固厨艺,港焙西点学校特开展了"停课不停学"网络在线直播学习课堂,我校的教师团队严阵以待,为广*子的未来发展、技能提升保驾护航!

时间过的真快,又是新的一周。在本周"停课不停学"的网络直播学习阶段,中餐、西点、西餐专业的老师轮番上阵,为同学们带来了一节又一节的精彩课程。在中式面点课中有酥香味浓的煎包、玲珑可爱的寿桃包、酥脆绵香的双味春卷;在西点课堂中大家收获了一口甜的"小确幸"牛轧糖;在西餐课程中,我们学习到了白兰地焰香蜗牛、意式焗生蚝的新颖做法,感受到了料理的精致与魅力。

虽然学校将学习地点由课堂改到家里,但不变的是老师对学生依旧用心的那份责任感。每一位授课老师教授系统全面的西点理论知识,规范、熟练的进行现场操作演示,认真、细致的进行烹饪原理的详细讲解,并带领同学们一起探讨行业发展的新趋势。虽然彼此无法面对面沟通,但之间的互动交流却丝毫不会受到任何的限制,隔着屏幕依旧能够感受到那份浓浓的师生情谊,分外温暖。

一寸光阴一寸金,港焙西点学校在线直播课堂,与你同行,不负春光,不负梦想。所有课程安排的内容将通过抖音、虎牙直播平台进行教学。请各专业、各班级同学注意关注课程表安排详情进行在线学习。

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