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诸暨哪里可以学做蛋糕-诸暨哪里有蛋糕培训学校-港焙蛋糕

日期:2020-08-28 16:50:52     浏览:112    来源:杭州港焙国际西点
核心提示:蛋糕制作方法哪里可以学港焙蛋糕培训学校,和朋友们一起分享。如今,小欧洲发现朋友圈被同样的东西覆盖着,来自所有地区、所有地方

蛋糕制作方法哪里可以学


港焙蛋糕培训学校,和朋友们一起分享。


如今,小欧洲发现朋友圈被同样的东西覆盖着,来自所有地区、所有地方的朋友都消失了,来自其他地方的朋友都用一个特殊的名字消失了。


今天,小奥布莱恩要和你一起分享这个蛋糕,如果你想玩红色的网络蛋糕,你自己动手,和你的朋友一起分享。


材料


模块:6英寸模块


三个蛋黄


糖(加入蛋黄中)18克

蛋糕制作方法哪里可以学

 


牛奶27 g


牵引油


含量低的面粉


玉米淀粉


柠檬汁滴


糖(加蛋白质)36克


蛋蜜乳


两个蛋黄

蛋糕制作方法哪里可以学

 


甜蜜的糖


玉米淀粉


牛奶250克


咸奶盖


奶油芝士


海盐


甜蜜的糖


鲜奶油


浓酸奶75克


蛋黄酱的量


装饰:


杏仁20克


甜味剂的内容


过程


做团结之风。三个蛋黄与18克细糖混合均匀。


加入27克牛奶和24克色拉油的混合物。


45克低浓缩面粉和5克玉米淀粉混合均匀。


将粉筛加入Yema膏中,用手动起搏器将其与字母"z"干粉混合。


生产蛋白霜,3个鸡蛋用几滴柠檬水净化,3倍36克细糖送硬泡。


取大约三分之一的蛋白奶油,在蛋黄糊中加入一些搅拌。


然后把剩下的蛋白奶油放回去,继续搅拌均匀,变成一个薄蛋糕。


远离面食的霉菌会降到低25厘米的高度。然后两次在桌子上,摇晃着泡泡。


蛋挞糊送至aca38l电烤箱(ATO - m38ac)的中层,预热。


温度高达170摄氏度,烤40分钟。蛋糕准备好了,扣环被取下并冷却。


制作鸡蛋黄油,两个蛋黄与20克细糖混合,继续与10克玉米淀粉粉混合。


将250克牛奶冒泡,慢慢倒入糊状物中,搅拌均匀。


在锅里,小火煮到卡什达尔酱变浓,当有一粒不容易取出的谷物时,就移开火,冷却备用。


用100克之前融化的奶油芝士,2克海盐和10克细糖,用盐腌过的海鲜奶做成餐前小吃。


加热分离水,使其变滑。


加入75克生奶油和75克浓酸奶,搅拌均匀。


提前加入预先准备好的蛋酱混合物。把海盐的盖子放在备用的框架袋里。


20克火杏仁在150°C,烤约5分钟,直到表面变黄。


在团结饼的底部表面打一个洞。


把奶油黄油放在蛋糕中间,把蛋糕里面填满。蛋糕的表面也被大豆油包围着,在后一圈可以多挤一点,这样大豆油就会自然地溢出来。


然后撒上烤杏仁


后一个防水的糖过滤器就足够了。


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