大家好,我是杭小新,欢迎大家来到我们的【线上互动式课堂】。宅在家里也能学到美味营养食谱,还能与港焙老师在线留言互动,赶快拿起小本本,一起来学习吧~ 

相信大家近都是宅在家,既然都宅在家里陪着家人,那就在之中阳光好的早晨给家人或做一顿营养美味的早餐叭～细细品味自己创作的美食,让味蕾得到极大的满足,给你一整天的活力和好心情!

下面杭小新给大家带来几种营养丰富的早餐做法,更新你的 2020年的早餐食谱。

一、椰香红枣黑米粥

材料:黑米、大米、红枣、椰蓉、红糖

做 法

1. 将黑米大米提前泡洗好,红枣洗净之后去核备用

2. 将所用食材洗净好之后入电饭煲里

3. 然后加入清水,水量跟平时煮粥的水量一样

4. 选择蒸煮模式进行烹煮,用时要五十分钟

5. 煮好之后按需,用红糖调味

6. 为了让风味更棒,可以再加入适量的椰蓉

二、五彩糯米饭

材料:糯米200g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、素腊肠30g、盐5g

做法

1. 糯米洗净,加老抽、生抽各3g,拌匀上色

2. 配料切丁

3. 将配料下锅炒至半熟

4. 配料拌入糯米内,加盐、水,放入电饭煲按煮饭键,半小时后即可出锅食用。

5. 成品出锅,飘香四溢

6. 搭配一杯现榨的爽口黄瓜汁,一份能量的营养早餐开始享用啦。

三、煎饼果子

材料:面粉、玉米粉、生菜、香菜、油条、甜面酱、辣椒酱

做法

1. 面粉和玉米面按比例5:1调成面糊备用

2. 锅中倒入适量的油,小火倒入面糊,摇动平底锅使其成一个面饼,小火煎到成熟。

3. 刷上2种酱料,撒上一些香菜,然后放上油条

4. 卷起来我们的煎饼果子就可以出锅啦!

四、【国民早餐】豆腐脑

材料:黄豆150克,内酯5克

做法

1. 一量杯黄豆加清水提前一晚泡发

2. 泡好的黄豆加入700克清水,开始打豆浆

3. 打好的豆浆过滤掉豆浆渣。

4. 3克内酯加20克温水融化

5. 豆浆在80-90度之间的温度时,加入内酯水,然后将豆浆放在温暖的地方静置15-20分钟后,凝固好就可以吃

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