刚采下来的新鲜小蘑菇,还散着星星点点的泥土。你是不是被这个曾经网红一时的蘑菇包萌到过?这个逼真的小点心,看上去几乎和真的蘑菇一样,傻傻分不清。

3月30日下午

港焙良渚校区DIY手作教室

一个面团,一口蒸锅

一群可爱的小伙伴

一段美好的DIY时光

一起动手制作了萌萌哒小蘑菇

尤老师为大家介绍了需要准备的原材料后,就开始制作起蘑菇包来。老师将提前准备好的面粉、水、酵母粉进行拌和,揉成均匀、表面光滑的面团。接着取一个小面团,裹入奶黄馅,包成一个圆圆的小包子,表面均匀地沾上一层可可粉,蘑菇柄面团搓成圆柱形,发酵蒸好后,把蘑菇柄塞入蘑菇盖底部,一个形象逼真又可爱的蘑菇包就做好啦!

随后,同学们兴奋地投入到制作中,笑声充溢着整个活动现场。尤老师不时的提醒同学们操作时的注意事项。当简单的食材通过同学们的双手变成一个个可爱的小蘑菇时,小编只想说:啊!

确认过形状,是喜欢的味道。光看外形就被迷倒了,轻轻掰开,香气扑鼻,惹人食欲。

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