学生名片

姓名:刘春苗

班级:经典西点1704班

学习西点时间:半年

刘春苗是来一位来自经典西点1704班的20岁女孩,和所有女孩一样,散发着青春、阳光的气息,高中毕业的她,在家人的支持下来到了港焙西点学校学习西点。

从入校到现在,半年时间,刘春苗从一个无人知晓的普通学员到今天港焙校园的风云女生,不是因为别的,只因为她的课堂笔记。俗话说,好记性不如烂笔头。想要学的好,就一定要多记。近段时间,刘春苗的课堂笔记红刷爆了港焙师生的朋友圈,从此刘春苗红遍了整个校园,尤其在西点专业她的课堂笔记成了大家争相学习的样板笔记。

对的,你没有看错,这就是刘春苗西点烘焙听课笔记,工整美观的字体、详细的配方说明、翔实的制作步骤和制作过程,加上打印精致的作品效果图,翻看这一页页精致的笔记,你可以看得到刘春苗同学记得十分用心,在她的烘焙日记里,你可以清楚地看到学校老师讲课条分缕析,全面详实。

刘春苗说:"学西点我很喜欢,我希望将来可以开一家甜品屋。"正是因为有了这样的想法,刘春苗学西点非常认真,看着她的烘焙笔记如此精美,那是要花很多心思的,除了上课认真听,认真记,作品效果图打印可是花足了功夫,因为学校附近没有照片打印的地方,每次她都是到十几公里外的市区打印出照片纸效果图,这样让自己的笔记看着更舒适直观。

说起自己选择来港焙学西点的经历,她说,自己以前家里除掉开了一家甜品屋,那里的甜品很好吃,因为美味吸引了这个女孩,从此她爱上了西点,于是她萌生了学习西点的想法,对比了短期和长期的西点专业后,刘春苗觉得长期专业更好,因为学习的更全面,基础更扎实,将来开店就有底气了。后来到港焙烹饪学校考察了解后,非常满意学校的教学环境、设备和教学资源,于是就报读了我校两年制的经典西点专业。

"这里的老师非常关心同学,每天我们睡觉前,班主任老师都会亲切地提醒我们要早睡早起,而且专业技能都是手把手教我们,在港焙这个大家庭里,每天都充满快乐。"刘春苗说。

说到自己的烘焙课堂笔记走红校园的事情,刘春苗有些不好意思,她说:"没什么,我就是喜欢西点,上课的时候记好了笔记,我希望学好西点将来开一家属于自己的西点甜品屋,把西点的甜蜜幸福味道传递给更多的人。"

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