为全面提升我校教育教学水平,不断提升老师专业技能,同时为规范教学管理,加强品质建设,加强师资建设,2017年12月2日,港焙学校西点教师职称评定实操技能评测在余杭校区举行。

参加此次西点教师职称评定实操技能评测的教师需在规定的时间内制作两款不同类别的制品,作品要求形态美观,口味鲜美,动作自如,操作规范,清洁卫生。

通过此次考核,教师们展现了娴熟的西点技艺,一份份西点作品在显示高超技艺的同时,也体现出教师对西点美食艺术的孜孜追求。混合着面包的芬芳、奶油的甜蜜,港焙西点学校西点教师职称评定实操技能评测在评委们细心的评分中结束。

实践测评一方面对各位西点教师的技能进行考核,一方面为他们展现自身技能提供了一个良好平台。相信通过此次职称评定实操技能评测,既是对各位西点教师的检验和鼓励,也是对广大港焙学子的用心负责。以"汇集天下名菜,培养西点精英"为宗旨的港焙西点学校致力于推动教师队伍建设,提升教师综合素质,用的师资队伍为每一位怀揣西点梦想的学子提供强有力的后盾。

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