情人节,是一个甜蜜幸福的日子,当然离不开甜蜜美味的蛋糕。2月14日,港焙"源味东方"高层婚礼艺术蛋糕大赛隆重举行,传递幸福味道。 

本次比赛要求参赛同学们在90分钟内完成装饰一款高层艺术婚礼蛋糕的制作。评委老师们将从主题、整体设计、制品效果、色彩搭配、操作卫生五个方面进行打分。

这,阳光明媚、春意盎然,空气中都弥漫着甜蜜的味道。每个参赛的男选手们都身着白衬衫,黑色马甲、黑裤子,更是构成一道亮丽的风景线,吸引了众多学子参观。

随着比赛开始口令的发出,参赛选手开始了紧张而忙碌地操作,比赛中,参赛学子灵活地挥动手中裱花袋,或轻轻点缀,或鸾翔凤翥,紧凑而不失文雅,扣旨而兼有灵动,将景致跃然糕胚之上。随着美景落成,现场似乎飘来阵阵出玫瑰的芳香。整个比赛现场忙碌而又井然有序,紧张而又和谐。

经过几十分钟的努力,只见一个个精致的婚礼蛋糕,摆放在展台上。独特的造型、绚丽缤纷的色彩、美丽芬芳的玫瑰花,还有别出心裁的创意……每个作品都是美轮美奂。当所有的西点作品都摆出来的时候,立刻吸引了其他专业同学的目光,他们对这些精美的作品爱不释手。

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