为了展示西点学子洋溢的艺术才华,展现其高超地裱花技巧,同时,对前一段学习成果进行考核,2013年11月18日,经过西点1302班学子的精心准备,西点1302"梦之童话"作品展唯美举行。

踏入校门,延伸的红毯之上,朵朵花瓣点缀,跟随着延伸的红毯,便来到了幻化于梦境的童话:面包构筑的幢幢城堡,奶油花瓣粉饰着。城堡外,披着奶油花编织的礼服的公主拂袖依风而舞。缤纷的花篮,七彩的王国。洁然如雪的奶油,诗意飘然的布局,谱写了一部西点舞动的交响曲。悠扬旋律里荡漾的是学子嫣然的艺术思维、细腻的裱花技巧与芳菲的西点之梦。冬韵情怀,孕育着几多西点学子的不凡梦想。驻足在初冬的那份凉意与凛冽之中,激荡的梦想炙热了时刻追寻的内心。

展台上的西点

蛋糕城堡

身着玫瑰礼服的白雪公

糕点公主

糕点花篮

作品展不仅让学校师生驻足忘返,更吸引了众多校外过往行人的目光,展台周围人头攒动。参观者纷纷拍照留念,他们对西点学子技巧啧啧称赞之余,也流露出了对港焙学校教学水平的肯定与赞扬。

仔细参观的学子

参观学子

本次作品展,展示了西点学子的西点制作技巧,呈现了他们洋溢的艺术细胞,对其阶段学习形成考核和检测,同时,也为全校师生展现了一场丰盛的西点盛筵。作为专业的烹饪教育基地,港焙学校会通过定期举行的不同形式的阶段考核来真实的掌握每一位学子的学习情况,进而有的放矢。

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