一个月能挣多少钱,是一个很实际的问题。不过无需担心的是,西点师一门市场非常大的行业,而且发展趋势越来越猛。学会西点,自然不愁收入。
当然要从事相关的工作,你需要接受大量的训练和培训。优的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高酒店宴席流行西点精品,同时,还应该学会西点行业管理和经营。
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