学习西点蛋糕的发展前景怎么样?薪资待遇好吗?西点,这个人人喜爱的行业,已然成为21世纪受欢迎的行业。不仅小资情调的白领喜好,小朋友也是一堆,不仅初高中生追捧,就连*生也是爱慕已久。如今的西点行业,像快餐店、西点坊、酒店等在*可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。西点师,一个收入堪比白领的工作群体,高薪却并不忙碌, 反而是工作轻松,工作时尚,工作简单。

学习西点蛋糕的发展前景怎么样?薪资待遇好吗?

学习西点蛋糕的发展前景怎么样?薪资待遇好吗

西点烘焙就业前景 

若是作为员工进入烘焙行业,专一的单品烘焙师月薪可达4500元,并且这个行业大部分是包食宿,也就相当于普通上班族7000左右的薪资!如果裱花、烘焙你都会,做到中工就有6000+工资,领班烘焙师月薪可达8000+元,如果技术纯熟且有一定年限的工作经验,可以独自研发产品达到技术总监级别,则月薪可以过万元。综合来看,烘焙行业目前的就业薪资待遇还是挺可观的。 

而且现就业缺口也非常大,根据企业收益数据显示,2015年1-10月烘焙行业主营业务收入达2285亿元,同比增长16%;利润总额达194亿元,同比增长21%。截至2017年,我国焙烤食品制造行业内企业数量达2000余家,已经形成了一批覆盖*或区域市场。由此可见,烘焙品牌数量不断增长,烘焙师十分紧俏,岗位供不应求。

那么西点师工资待遇怎么样呢?

西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,在2013年西点食品行业达到1300亿元人民币的产业规模。在西点行业具有技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。

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