随着人们生活水平的提高,甜点越来大家的欢迎,而且现在已经成为一种潮流,越来越多的人喜爱上吃甜点,并且开始想自己做甜点。
现今的生活节奏让人快的难以承受,人们选择快消食品的比率随之增大,各种经营快食品的店铺也都跟着生意兴隆。市场有着的刚需,消费基数雄厚,快食品颇受时尚年轻人们的喜爱,稍加留意,就能看到坐在麦当劳、星巴克、原麦山丘、巴黎贝甜等店里三三两两的人们,各地网红和吃货大咖也经常会到这种店里来自拍打卡秀个朋友圈……
西点甜点
人们喜欢这种店铺的理由其实很简单,环境好、产品靠谱、可以休闲的"呆着",有免费的wifi、空调,放松心情的好地方。店里各种咖啡、饮品、奶茶、冰激凌再加上好吃的甜点,让人有想坐下来的感觉,非常适合聊天休息。这些店铺一般都临街,交通便利,宽敞的店面空间里没有过多花哨的装饰和散发香气的花植,只有淡淡的烘烤香味和浓浓的咖啡香味缭绕期间,氛围轻松,环境高雅,产品琳琅满目,符合当下的时尚消费需求。
在经历了流行的日式甜面包、健康的欧式硬面包之后,港焙西点培训学校再结合市场反馈,对欧包大胆的创新改良。软硬结合,让面包外表有一层硬点的"壳",但是内心又软软的,有乳酪的、红糖的、蓝莓的、甚至还有辣椒、芥末、榴莲这些重口味的产品,有着"低油、低糖、不添加香精、防腐剂、无反式脂肪酸"健康又好吃的特性,更贴近人*的"胃"需求。
例如经典的乳酪包,面团里加入浓浓的奶酪,口感浓郁,外表是满满的核桃杂果仁,里面还加入带点酸味的蓝莓馅调和味道,一经推出就广受欢迎,一下捕获了人心。软欧面包一般的都需要经4小时以上、3次低温发酵、还有揉面、醒发、成型等多道工序手工制作而成,每天新鲜烘烤出炉。
甜点不仅好看,而且还很好吃,怎么能不受大家的欢迎,追随时尚的潮流那就快来学习西点吧!