一所学校能够得以正常运营,不仅有老师的辛勤教导,学生的认真听讲。作为正规且有保障的西点西餐培训学校,南京港焙还有着许许多多默默奉献的他们。
今天小欧就要介绍"他们"中的一员——仓管老师庆老师。
庆老师,作为的仓库管理员,不仅严谨踏实地对待自己的工作,还与老师同学们交流融洽,大家都亲切地称呼她为"大庆"。
仓库中常备的教学原料大约三百多种,包括面粉、奶油、黄油等,这些都是由固定供货商定期提供的进口原料。除此之外,实际教学中用到的材料不下于上千种,新鲜食材需要当天采买。只有优质的食材才能够保障教学品质及上课质量。
新鲜、优质,是南京港焙对于教学材料的要求,而健康、卫生、安全则是庆老师对自己的进一步要求。对于从中高端直营店买回来的食材,庆老师都要亲自进行检验,达标后才进行分类分班,方便学员领用。
职业教育行业,注重的就是实际操作,原料供应的数量和质量尤其重要,卫生和管理则是保障二者能够达标的必备工作。除了每天进行的普查,庆老师每个月还要进行抽查,保证做到精细与准确无误。
多年的仓库管理经验加持,庆老师比别人多了几分用心、耐心与细心,正是这些特质,使得她的仓管工作做得比别人更加通透,更加严谨,更加认真。
"我愿意为这个光荣的教育行业服务,愿意为这些年轻有朝气的学生服务,更愿意为南京港焙服务!"