本次大赛来自*港焙的西点大师们,以艺会友,共同进步,一定留下了难忘的记忆!

在赛前的采访中,有一个问题就是对比赛结果的期待,有人期望证明自己,有人期望交流学习,也有人期望提高和进步。

上一期提到:

尽心了,尽力了,付出了,努力了,就该自豪;

经历了,承受了,磨练了,提高了,就很成功;

但比赛就是比赛,有高低才能发现不足,有名次才能遗补缺漏,从而相互促进。

本次大赛的终目的旨在学习、创新和提高,很多作品都是次创意诞生,次被命名,作为新品呈现在大家眼前,说不定就是下一个甜点界的宠儿!

赛前小欧特地寻觅了一些选手们在作品创意之初的照片,让我们一起来对比一下大赛终呈现的形态,看看都有哪些进步!

我们再一起来看看有哪些次呈现就惊艳全场的精美作品

怎么样,看完之后是不是很心动呢,想亲手制作大师同款吗?福利来啦!

本次大赛中所有创意作品,会由港焙国际西点西餐研究院进行筛选、改进,编入教学大纲,教授给*港焙的学员们。

港焙团队不断溯源正统,传承大师之道,注重产品创新,追求精益求精,不断探寻世界西点潮流,屹立于产品研发前沿。

欢迎热爱西点的你加入我们的大家庭,你的未来港焙承包了!