小欧身边有很多人对烘焙有着浓烈的兴趣,想要通过烘焙学习,让自己变得专业一些,以便今后可以找一份烘焙师的工作或者开出一家充满甜蜜的烘焙店!这时候对于初步接触烘焙的他们就会问:哪里有学烘焙的?南京学烘焙在哪学比较好呢?

小欧给大家推荐两种学习方法:种去烘焙实体店应聘学徒工学习烘焙技术;第二种去专业烘焙培训学校学习!

这两种方法都能学习到相关的烘焙技术,具体看你们的个人目标是什么!然后根据近的目标去选择!

烘焙实体店学习的优点:

1、有工资拿。一般学徒工都会拿到很低微的工资。

2、能接触了解到日常的烘焙店的经营和对客服务,或多或少可以间接了解到市场消费者的烘焙喜好。

烘焙实体店学习的缺点:

1、基本处于打杂工的地位,很难有实际操练的机会。

2、实体店师傅或者老板不会把核心技术教给你。毕竟老板和师傅也不傻,平白无故的去教一个学徒工技术。

3、需要耗费很长一段岁月才真正有机会出师。

烘焙培训学校学习的优势:

1、能够学到系统专业的烘焙技术。以南京港焙为例,每一门烘焙课程都是精心编排的。

2、能获得经验丰富老师一对一的全程指导。南京港焙小班教学,课堂上老师一对一进行指导。

3、能学到丰富的烘焙内容。 南京港焙教学大纲定时更新,紧跟市场潮流,涵盖多种烘焙产品。

4、能获得大量的实操练习机会。 南京港焙注重实操,课上课下充足的练习机会,让学员真正掌握技术,提升技能。

烘焙培训机构学习的缺点:

1、需要集中时间付出成本

对此南京港焙开设有短期班、周末班,课程灵活,适合不同人群。

2、学员个性多样,年龄差异大

南京港焙科学分班,班主任负责耐心,融入学员,积极解决学习、生活问题。

南京学烘焙哪里好?南京港焙西点西餐等你来考察!