如果说厨师行业是21世纪的高薪职业,那么随着其职业的不断细分,烘焙师可谓是21世纪"黄金职业"!职业的细分又掀起了西点教育浪潮--烘焙培训。随着新一代90后、00后的加入,西点教育方兴未艾。

当下在南京港焙学习西餐西点的初高中生占据很大部分比例。那么初高中生学西点有何优势?

优势一:初高中生正值青春,他们勇于接受并尝试新鲜事物,动手能力强,善于实践,悟性高,学习能力突出。此时学习西点,与当下社会需要的具有创新精神的综合素质人才不谋而合。

优势二:西点行业是一个新型热门行业,就业优势明显。对于不少的初高中生来说,学习成绩不好,与其将来读一所不*的三流*,不如趁早接受职业教育,既能学到西点技能,还能拿到学历证书。而西点专业就业前景乐观,就业环境好,社会需求量大,不用担心找不到好工作。

优势三:作为引领潮流的新一代年轻群体,成为一名"时尚艺术大师",既迎合了他们活力、时尚、创新的个性特征,也体现了他们对生活的美好追求。

"我今年15岁,*毕业后我决定来南京港焙学西点。在学校每天做西点很开心,因为我可以把自己天马行空的想象力都融入到蛋糕里。我希望毕业后能去一家连锁的餐饮企业工作,积累经验,争取能实现开一家甜品店的目标。"来自南京港焙烘焙甜点专业的一名学生这么说。

当下,初高中生学西点并不少见。近年来严峻的就业形势为追随学历的人敲响了警钟。时代在变化,社会对技能型人才的需求愈加强烈,越来越多的*生毕业找不到工作回炉学技术。对于贫困的农村家庭而言,读*已经不再是跳跃龙门的机会,也不再是的出路,学技术也能成就自己的事业,实现自己的梦想。

餐饮行业的发展,需要更多人才的加入,也需要越来越多00的踊跃加入。学烘焙、爱甜点、做西点,他们的未来不止是做西点那么简单,创业开店做老板的不在少数。初高中毕业生,学西点,成为一名西点艺术师,同样能拥有多姿又多彩的人生!