港焙全球考察香港站考察制品
震撼来袭
皇家黑森林
番茄乳酪贝果
芒果桂花慕斯
裸麦核桃提子软欧
当然是有了不得的秘密
才敢有大力闹腾的勇气
热爱烘焙的你,
2019年绝不能错过的重磅新品
免费教学
只在【港焙】
港焙以"大师之道,精益求精"的西点精神作为自身信仰,希望将纯正的西点艺术引入*,成就影响*未来的西点大师。
为此,港焙于2月份开启了"2019港焙全球考察",组织教研团队奔赴世界各地,访名校、探潮店、寻热品,跟随大师足迹,感受不同文化背景下的西点和技艺。
截至目前,港焙教研团队已考察过香港、日本、新加坡,接下来还将继续前往法国、意大利等西点文化的发源地,将不同西点文化中的经验和方法引入港焙!
香港考察制品丨震撼来袭
2019年3月1日,港焙香港站的考察正式启程!走过La Creation& Chateraise、Le Pain Quotidien、ThreeSixty;来到*厨艺、国际厨艺、香港西厨;探访GODIVA、东海堂.arome...并与香港烘焙大师Kolin老师和Eddie老师进行了全面而细致的研讨!
针对这些产品,港焙研究院与Kolin老师和Eddie老师,结合内地人的饮食习惯,对每一款产品都进行了深入的剖析,和配方的改良,在经过多番调研之后,港焙研究院终选定4款产品列入教学大纲,分别是:番茄乳酪贝果、皇家黑森林、芒果桂花慕斯、裸麦核桃提子软欧!
如今,
港焙全球考察香港站考察制品,
火热出炉!!!
番茄乳酪贝果
皇家黑森林
芒果桂花慕斯
裸麦核桃提子软欧
以上4款产品现已被纳入港焙教学大纲,
即将对所有港焙院校免费教学,
新产品在线学习系统也已同步更新,
毕业学员可随时登录学习。
此外,
想要报名的学员也可以联系武汉港焙,
提前预约免费体验课程
