就在今天,
2019港焙甜秘之旅香港站
正式起航!
港焙教研团队已于今早抵港,在崭新的香港西九龙高铁站前,正式开启今日份港式探秘
打卡香港甜品店、
走进闹市铜锣湾、尖沙咀、品尝日式直供甜品、
深入ThreeSixty了解有机食品的奥秘......
还有更多精彩瞬间等待开启,
让我们一起出发吧!
甜品店:La Creation& Chateraise
La Creation& Chateraise位于香港繁忙的购物和饮食区,
更是香港的不夜市区之一
La Creation& Chateraise,身处在这样一个美食云集的区域,口味自不用多说。别以为只是一家小小烘培店 ,店内出售的各种泡芙、抹茶卷、面包、欧包......部分甜点更是从日本直运过来的,烘焙制品用料讲究,口味清淡,符合健康饮食追求。店内top1和top2是裸麦提子和杂果法包两款欧包,外皮酥脆,内里柔软有嚼劲,满满的果仁谷物,香气十足
店内的甜品泡芙造型各异,特别吸睛。店面设计也特别开阔,整体打造的日式风格,路过看到店内的制品都非常诱人,会吸引人不自觉的走进去。
甜品店:LE PAIN QUOTIDIEN
LE PAIN QUOTIDIEN是一家比利时连锁餐饮品牌,集烘焙、简餐、饮品于一体,店内风格简约,各区域间装饰又各有特色。
甜品店:LE PAIN QUOTIDIEN
ThreeSixty,一直有"*美超市"之称,是亚洲首间全有机食品为主题的超级市场!店内全部出售天然有机食品、蔬菜瓜果,对地球污染较少,大多是从国外直接采购而来。各类有机食品齐全,蔬菜瓜果玲琅满目,非常新鲜。同样是柴米油盐的采购,这里有干净舒适的环境,全英包装和专业导购,处处都有不一样的购物感受。而且ThreeSixty是明星经常出没的地方,据说梁朝伟就是ThreeSixty的粉丝哟!
在这里,我们探寻到优质原材料对制品的重要性,优质食材的碰撞一定会激起不一样的火花,从而创造出感动味蕾的制品!经过的甜秘探寻,港焙教研团队收获颇丰
在这个快节奏的城市,西点行业发展更是日新月异。每家店都有他的"杀手锏",待着满满的收获,在维港的夜色下观赏东方之珠的魅力。面对这么多美食,大家是不是已经目不暇接了呢?明天我们的教研团队也将继续香港的探秘之旅,又会带来怎样的美食体验?和我一起敬请期待吧!
