进入二十一世纪,随着西点行业不断走俏,学西点的社会群体陡然增多。在部分对西点行业有一定了解的人看来,西点是一个很有前途的职业,因此,他们所关心的不是学好西点能不能有出息,而是怎样才能学好西点。相较于对西点行业有一定了解的人,学西点的群体中还有一部分有对厨师行业不甚了解,他们更加关注学好西点能不能实现"高薪",那么,西点实习工资到底能拿多少?
西点去实习能拿多少工资
在这个社会上,很多人渴望一夜暴富,希望天上掉下馅儿饼,但是他们不知道,任何回报都是努力换来的。这个道理对学西点的人来说同样适用——没有任何成功是一蹴而就的,也没有任何高收入是能够立马实现的。
刚刚走出校门的西点毕业生,已经拥有扎实的技术与丰富的酒店管理知识,但是进入酒店,他们中的大多数人显然必须从基层做起,而不是一步到位坐上西点师、行政总厨的位置,自然而然他们的工资也不可能一下子拿到月薪上万。据调查显示,在杭州地区,西点毕业生刚刚进入酒店从事各种岗位时其薪资大致在3000元左右,这当然与西点平均工资相去甚远,但这也与西点毕业生的实际相符。来杭州港焙西点学校招聘的杭州某酒店负责人表示,西点毕业生进入酒店,需要进一步熟悉酒店环境,熟练技能,达到企业的各项要求,并在工作中逐步成长。
西点去实习能拿多少工资
为什么西点实习工资与有经验的西点的工资相去甚远?一个重要原因在于,有经验的西点熟悉酒店生产、经营各个环节,拥有丰富的技术与经验,并且拥有自己的西点,这些显然不是西点毕业生所具备的。要想成为西点师,要想拿到高工资,西点实习生显然还有一段路要走……