蛋糕西点的市场的发展在近几年加速惊人,外来的面包连锁店、本土的面包连锁店遍地开花,近这一年,私房烘焙、私房烘焙教学更是受到00、05后欢迎,无论是兴趣爱好还是创业,都是大量年轻人的选择。如果你也想开一间面包店,想学做面包技术,选择杭州港焙让你无后顾之忧。
面包培训哪里学?
1、面包师的就业
很多行业的就业情况不太乐观,但是在烘焙行业当中,如果成为一名面包师,尤其是有技术,而且也有能力制作出多种产品的,想要找到工作还是比较容易的。因为在大街小巷西点店铺越来越多,但却远远没有达到饱和,这个行业的缺口还是比较明显的,所以未来成为面包师,甚至自己创业都有大量机遇。
2、去哪里学烘焙
如果要成为面包师,那么一定要学习烘焙的相关课程,到底应该去哪里学习呢?有些人可能想要自己研究,有些人觉得应该先找一家蛋糕店,然后向里面的师傅学习,不过好的方法是去杭州港焙学校,因为那里会开设有针对性的专业课程,而且老师个个非常,可以倾囊相授。
3、多大年龄学比较好
跟其他的职业相比,其实成为面包师对于年纪并没有什么要求,因为这个职业并不是只有年轻的人才能做,所以哪怕已经到了四五十岁也是可以去学习的。不过当前更多去培训的人都是较为年轻的,也就是20岁左右的人,以后学习的时间越长,经验就越丰富。
学习面包很多人都是从零开始的,杭州港焙学校面包培训班也是出零开始教学,注重实践课程,基础面包制作,教学员如何制作整个面包的流程,以及实践操作示范、手把手教学员做面包,直至学员完全学会为止。