掌握一门好的技术就能轻松找到一份满意的工作,一技在手,工作我有。随着人们的生活水平的提高,糕点行业非常缺少糕点师傅,于是越来越多的人想学糕点,参加糕点培训班。那么,糕点制作培训课程主要包括哪些内容呢?

糕点类培训内容

一走进西点烘焙师培训班,就能感受到西点烘焙教室的香气,那是奶油的香味,也有面包烘烤的香味。身处西点烘焙教室,这种浓郁甜美的味道让人心满意足。近年来,随着西点烘焙食品越来越受人欢迎,不断有人选择从事西点烘焙师这份职业,成为一名西点师不仅能够制作出美味的西点,还可以为朋友家人带去欢乐。

杭州港焙学校糕点烘焙师课程分为了45天的裱花班、45天烘焙班、三个月的创业班,十个月甜品烘焙班和两年制的经典西点专业。

西点师的内容包含了:烘焙行业的起源、认识烘焙行业的基本原材料、了解烘焙行业的设备等,还有烘焙职业道德,烘焙行业的发展、食品卫生要求等知识。西点的练习包含了各类面包的制作,各类糕点的制作,各类饼干的制作,果冻的制作等等,还有生日糕点的制作、土司的制作、蛋挞的制作,西点裱花课程等一系列的专业课程。

糕点培训课程内容?杭州港焙学校是专业的糕点培训学校,欢迎您实地参观了解学校!