蛋糕行业近年来在国内取得了快速发展,其行业年复合增长率是GDP增长的2倍以上。因其低廉的创业门槛,高额的产品利润,也让蛋糕行业成为了新的创业热土;同时随着行业的发展,各大企业均急需的蛋糕人才,据相关*统计*熟练的蛋糕人才缺口已达百万之巨,部分企业年薪20万难觅技术人才;为了解决人才供应问题,伴随而生的蛋糕培训也迎来了爆发期。
以下是港焙根据在校学员进行综合分析得出的结果,旨在展示目前蛋糕培训市场学员的基本构成情况。
数据概览:
一、性别
从大数据来看,投入到蛋糕行业的多数为女性群体,女性群体从事蛋糕行业有以下优势:
1、便于创业,兼顾家庭与事业;
2、女性群体心思更加细致,更加适合蛋糕行业;
3、兴趣与事业兼得,陶冶日常生活,增加生活质量;
4、利润率高,创业投入小,风险小,总体适合女性成功创业所需的一切条件。
