健康管理师需要知道的营养知识和技能有:各种食物的营养成分;正常摄入各种营养素的功能,在饮食和各种营养素各种营养素的比例;形形色色的人(包括重体力劳动者,轻体力劳动者,精神等),生理和营养需求;了解正常和特殊人群的营养需要;通过了解配方计算平均每日从食物中摄取的营养物质的RDA是否符合制定,了解居民的健康状况的各种营养素,根据病人的病情,或提供临床营养治疗是根据不同的人群要科学饮食;评估的患者,老人和儿童的营养状况,饮食治疗方案的制定和检查饮食疗法等的有效性,阳泉优路教育好不好,下面张老师向大家详细介绍一下优路教育健康管理师培训的详情。
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