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萧山面包培训学校哪里的好-萧山面包培训班哪里专业-推荐港焙

日期:2021-01-07 10:28:34     浏览:49    来源:杭州港焙国际西点
核心提示:双重芝士牛肉培根汉堡的用料高筋面粉300克,牛奶180毫升,糖40克,黄油30克,奶粉15克,酵母3克,盐3克,鸡蛋1个,黑芝麻适量,白芝麻适量

双重芝士牛肉培根汉堡的用料

高筋面粉300克,牛奶180毫升,糖40克,黄油30克,奶粉15克,酵母3克,盐3克,鸡蛋1个,黑芝麻适量,白芝麻适量,培根2片, 牛肉饼 1块,生菜2片,沙拉酱适量,芝士2片

 双重芝士牛肉培根汉堡的做法

步骤1:将面粉牛奶鸡蛋奶粉糖盐酵母黄油依次倒入面包机里,糖和酵母不能放一起,按下发面键

 步骤2:发好的面取出来排气分成八个小面团

 步骤3:依次放入汉堡模里,没有也可以不放,撒上白芝麻或者是黑芝麻,撒有黑芝麻的图片忘记拍了

 步骤4:入烤箱放一碗温水发酵一小时

 步骤5:烤箱上下火175℃预热十分钟,入烤箱烤制20分钟至表面金黄即可

 步骤6:出炉了!

 步骤7:打开电磁炉,煎培根和牛肉饼

 步骤8:汉堡中间切一刀,入锅里煎一下,牛肉饼煎好关掉电磁炉后放上芝士片

 步骤9:依次放上生菜沙拉酱培根芝士牛肉饼芝士沙拉酱即可

 步骤10:用签字固定,切开~来一张切面图~开吃!

 

 

 

 


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