学习烘焙去哪里,答案有很多,可以去西点烘焙店当学徒,一边打工一边学习。也可以到专业的培训学校进修学习,能够全面快速的学习到烘焙的知识。对于那些想要学到专业、系统的知识及技术的人,建议大家去烘焙培训学校,但是面对诸多的烘焙培训学校,到底哪家呢?可以从这两点考虑。

1.烘焙培训学校更专业

当你当学徒时,每天工作超过10个小时,实际参跟着师傅参与制作的时间却少之又少,大多数是要干琐碎的杂事:整理厨房、搬运货物、帮忙摆产品,这些工作分散了大量的精力,可能在那学了一个月,连如何打面都不知道。而烘焙培训学校就是以教学、培训为目的,理论+实践操作,保证每个学员都能学到真技术,每天都有进步,培训出来的学员都具备独立工作甚至独立开店的能力,这是去店里当学徒无法比拟的。

2.烘焙培训学校有培训学校在学员入学就会签订包会协议,保证每个学员真正掌握教学内容。学员毕业后举荐企业工作,如果想要自己创业,学校也会提供技术和资源扶持。除此之外,培训班还要保证优雅的环境,一对一教学辅导,手把手教学、理论与实践相结合,学习更省时,核心的教学技术毫无保留,学员学到真本事。当一家烘焙学校满足以上大部分的时候,那么这就是一家很好的培训学校,要是还能在学习期间帮助学员考取认证的西式面点师就再好不过了。选择好的烘焙学校就差不多可以参考以上的要点,这不仅是对自己的负责,也是为了以后的顾客思考。所以,烘焙如何选择大家都知道点了吧。

杭州港焙学校拥有一支西点教师、技师、德才兼备的教师队伍,他们是各大餐饮集团的厨师长和行政总厨,技术精湛、学术造诣深厚,在*20多个城市专设50多个创就业指导中心,拥有就业指导老师,确保学员成功就业。