香蕉营养丰富、清甜绵软用来制作面包风味独特,香蕉那特殊的香味久久不会散去,下面杭州港焙学西点给大家推荐一款无黄油香蕉面包,来看看它是如何制作的吧。   

风味独特 香蕉肉桂奶香面包

用料

主料:湿料:熟透的香蕉 (4-5个) 干料:面粉 (2.25 cup) 湿料:鸡蛋 (3个)

辅料:干料:盐 (1.5茶匙) 干料:黄糖 (0.5cup) 湿料:香草精 (2汤匙) 湿料:牛奶 (1/4cup) 干料:肉桂粉 (2汤匙) 干料:小苏打 (2茶匙) 湿料:食用油 (3/4cup) 蔓越莓干或葡萄干 (适量) 黑芝麻 (适量)

步骤

1.将干料混合均匀

2.将湿料混合均匀

3.将干料和湿料混合均匀(不要过度搅拌,吃这种面包就是要有很粗糙颗粒的口感)

4.混入蔓越莓干和黑芝麻,可以有,也可以没有,也可以用其他替代比如说,葡萄干或者巧克力碎。

5.拌匀、混入模具

6.放入烤箱350F或者180度,60-65分钟。 期间用牙签或者筷子穿透面包后拔出,如果没有液体黏性物质残留,说明做好了。

7.当早餐和下午茶,都是又好吃又健康

8.配一杯牛奶 细细的品尝美味

9.阳光,草地还有牛奶面包~

10.美食也可以让人觉得幸福

  这款面包外脆里软,带着浓浓的香蕉的香味,还有香草、肉桂、蔓越莓、葡萄、黑芝麻各种美味相伴,口味也是无比的丰富,杭州港焙学西点建议朋友们也来尝试一下吧。