在裱花基础工具的认识中就包含有:花嘴的选型与介绍,正确的使用方法;机器设备的正确操作方法,认识白奶油霜、豆沙的选购等原料选择。优芷兰在奶油霜的制作中具有精致仔细的特点,教授韩式裱花奶油霜的制作方法及运用技巧并进行实操练习,学习保存方法,便于在家使用,教授高端调配色、主要原理,渐变色调调法,力求学员在这里能学到真正优质实用的裱花班培训。裱花班培训培训学校,裱花班培训培训学校哪家值得信赖,裱花班培训培训学校推荐,杭州港焙西点培训学校是您放心可靠的选择。
培养目标:
1.系统掌握西点烘焙、港式甜品、咖啡基础知识,奶茶饮品的制作,并能在此基础上创新。
2.设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。
3.可胜任复合甜品师的工作和具备独立开店的能力。?学习时间:随到随学,循环教学,学会为止。
学习内容:
1.蛋糕、西点、烘焙的制作;
2.设备的操作和选购要点;
3西点原料的辨别和特性,综合甜品店、西点咖啡甜品店的运营策划和管理。
好的甜点培训班零基础一对一指导,好的甜点培训班课程内容介绍 招生对象:想开甜品店,甜品爱好者,甜品行业从业创业人员。