搭配咖啡 完美哦!做了两种,咖啡曲奇和原味核桃酥

 咖啡曲奇的用料

黄油100克,糖粉80克,鸡蛋液50克,低筋面粉200克, 现磨咖啡粉 30克,可可粉20克

 咖啡曲奇的做法

步骤1:集结材料

 步骤2:软化黄油 搅碎也可以

 步骤3:加入面粉、咖啡粉、可可粉、糖粉、黄油

 步骤4:干粉搅拌均匀 加入鸡蛋

 步骤5:一直柔道这个程度 没有干粉要轻些按压即可

 步骤6:拿出一些 揉成长条行 然后均分圆形用大拇指按压中间即可咖啡豆形 用刀背按压中间 不要压断

 步骤7:按压成薄片 用模具压出喜欢的形状

 步骤8:两盘子

 步骤9:黑黑滴

 步骤10:喜欢

 步骤11:好可耐

 步骤12:晾凉了 放进小盒子 可以保存3天

 咖啡曲奇的烘焙技巧

不建议小孩子 吃哦!