那么,今天就给大家介绍一款超级简单又美味的巧克力蛋糕哈。从制作到烘焙出炉,一共只需要25分钟,极其简单,又不失美味。

     这款蛋糕值得推荐的另一个地方在于,它的热量比其他巧克力蛋糕低了很多,甚至比一般的戚风蛋糕还要低。对于喜欢巧克力又害怕高热量的同学来说,更值得一试哈。

     方便,快捷,低热量,简单易上手,几乎零失败。强烈推荐:)

     PS: 近发现我的文章里终于开始出现几个男性同胞的脚印,真是件令人高兴的事儿。否则,我一个男人,成天在女人堆里孤军奋战,说出去多不好意思。

     目前的美食文章还真的是女人的天下,所以,见到男性同胞真是倍感亲切。男同胞们,咱一起加油哈。

【巧克力纸杯蛋糕】

配料:低筋面粉100克,鸡蛋1个,红砂糖80克,黄油50克,牛奶150ML,可可粉3大勺,泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺

烘焙:190度,中层,15分钟(每一个烤箱温度都有差异,本文的温度与时间仅供参考)。

如何用20分钟制作一款美味巧克力蛋糕:

 首先预热烤箱到190度,然后再开始制作。

*准备材料(约3分钟)

*将鸡蛋在碗中打散(图1),倒入红砂糖搅匀(图2)。再加入融化的黄油,以及牛奶(图3),搅拌均匀备用。(约1分钟)

*在面粉中加入苏打粉(图4)、泡打粉(图4)、可可粉(图6),混合均匀,并且过筛(图7)。(约1分钟)

*把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中(图8)。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(图9)。(约2分钟)

*翻拌的时候注意,只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可,切不可过度搅拌。拌匀后的面糊看上去粗糙且多块,但不要继续搅拌了(图10)。

*把面糊倒入纸杯,2/3满即可。(约3分钟)

*立即放入预热好的烤箱,中层,烤焙至熟。(约15分钟)

OK,一共只需要25分钟,美味巧克力纸杯蛋糕出炉。趁热吃就很好吃哦~