近年来翻糖蛋糕因其逼真的造型、独特的创意得到了许多年轻人的喜爱,也让人爱上翻糖,甚至想要自己学习做翻糖蛋糕。那么,学翻糖蛋糕难不难?

学翻糖蛋糕难不难?打基础很重要

不少人在学习的时候,盲目地希望老师一次能多教几款作品。但是老师教得再多,如果你不能全部学会,那也是白白浪费时间。所以,对于初学者来说,翻糖蛋糕的学习关键在于技术基础的扎实程度,只要熟练地掌握了翻糖蛋糕的技术,做好翻糖蛋糕是迟早的事。这就好比造楼房,一层基础打不好,房子造的再高都是一座烂尾楼。

作为翻糖蛋糕小白来说,你想快速上手翻糖蛋糕的制作,你得找一家专业的翻糖培训学校。在专业翻糖大师的指导下,从基础的翻糖膏开始,一环扣一环,一步一步的教你,让你学起来更得心应手。在杭州,好多翻糖师都是从杭州港焙西点毕业的,且大部分人都仅仅花了不到一年的时间就轻松学会了翻糖蛋糕。杭州港焙西点是一所专业从事烘焙、翻糖等西点行业的培训机构,始终坚持以技术为先,以创新推动教育,培养行业内急需的全面型西点人才。

学翻糖蛋糕难不难?当然不难,尤其是有良师指导,学习更加事半功倍。

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