怎样学做糕点呢?较为简单快捷的方式莫过于参加一个好的糕点培训班了,港焙糕点培训学校就是一个非常好的选择。

港焙糕点培训中心本着认真负责的态度,以实用为,培养职业型、应用型人才,保证每个学员都学有所成,并推荐工作,对于开店创业的学员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握糕点的技术技能。

学习时间是不少人选择专业考虑的因素之一,毕竟时间也算是一种成本,那么翻糖师的学习时间如何呢,下面我们一起来看看糕点翻糖师要学多长时间出师。 

翻糖是学糕点必学的一门功课,翻糖可以称得上一门艺术,如果你对绘画、色彩、造型上有一定的造诣,那么在学习翻糖的过程中你会事半功倍很快入门。从近几年糕点行业的发展态势来看,翻糖师是一个很有前途的职业,学成之后,就算不想为别人打工,自己开一家西饼屋也是很惬意的。

这个时间根据各种因素影响不同,会有所不同。要从零从业经验的翻糖学徒到能够独立承担模式翻糖工作的初级翻糖师,需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容,一般来说,需要1-3个月的时间。

这还仅仅是刚开始上路的初级的翻糖师,往后头技术日臻熟练,视野不断扩大,慢慢发展成为可以指导别的翻糖师的翻糖导师,到这里是需要若干年积累。不过,曾见过一位天赋至强——拥有天生的审美能力和一双巧手,且刻苦钻研的翻糖师,从零基础到可以指导别的翻糖师,甚至帮助别人开店,仅仅用了不过26天时间。不过,这是个例,不能用来说明普遍情况的。