许多人有了开奶茶店的想法,有的人会选择去实体店学习技术,有的人会选择去奶茶培训学校学习,但是,市场上有各种各样的奶茶培训学校,到底哪一个适合自己呢?港焙开店大师教你如何挑选。

首先,尽量不要去实体店学技术,生意好的实体店老板根本不在乎几千块钱的学费,即使有老板愿意教技术,能不能百分百地教给你,这是个很大的问题,很难保证他们不会留一手,毕竟谁也不想培养一个竞争者。学习技术是开店各个环节中的重要一环,但技术并不是全部,开店还涉及原料供应、新产品更新、活动策划、日常经营等,这些核心经验都没有老板愿意教给陌生人。讲句实话,以培训为主攻方向的实体店,生意都不会很好,但凡生意不错的奶茶店,老板都不会向外教技术。

二是不要去综合性的培训学校,现在有很多培训学校什么都做,既做中餐小吃,火锅烧烤,也做奶茶饮料,咖啡,西餐,寿司等等,这些培训学校什么都做,就是不专业,在这里学技术出去开店,产品毫无竞争力,学费和投资开店的钱都打水漂。在任何行业中,只有专业才能走得更远,星巴克之一切都可以成为行业标杆,因为专注于咖啡这一产品,肯德基可以成为世界500强,因为专注于汉堡和炸鸡。

综合培训学校,往往只能教授非常简单、粗糙的产品,在饮品行业缺乏积累和经验,品牌店较少,除了技术之外,无法提供更加全面的开店扶持和后期运营指导。因此大家一定要找一所专业的奶茶培训学校,如果培训学校学的种类太多太复杂就得小心了。

三、无论去哪里学习,一定要尝尝他们的产品,如果连你自己都觉得产品不好喝,不要幻想顾客会为你的产品买单。