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宁波烘焙学校哪个好

日期:2021-06-13 10:54:26     浏览:47    来源:杭州港焙国际西点
核心提示:没有人说不能。不过鸭蛋蛋清较少腥味较重,所以般不会用来制作蛋糕烘焙,也有勇敢者进行过尝试,据说差异不是特别大。但我们要想想,

没有人说不能。不过鸭蛋蛋清较少腥味较重,所以般不会用来制作蛋糕烘焙,也有勇敢者进行过尝试,据说差异不是特别大。但我们要想想,在古老的西方,鸭蛋绝没有鸡蛋那么流行。蛋糕烘焙诞生在东方,说不定把鸭蛋当作主要原料就成了正宗做法。

没有关系。拿破仑蛋糕烘焙的名字是"Mille-feuille ",在法语中意为"千层酥"。中文称其为"拿破仑蛋糕烘焙"是直译的英文名称"Napoleon "(英国) 及"Napoleon Slice "(加拿大);而英文名称实际来源于法语中"Napolitain "词,该词将意大利那不勒斯的名字"Naples "变化为形容词意指"那不勒斯的",而这种蛋糕烘焙酥皮的做法正好来自那不勒斯。

没有放蛋糕烘焙纸在蛋糕烘焙框里

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