咖啡师,一个时尚又小众的职业。怎样才算是一名咖啡师呢?百科上对咖啡师介绍是:"熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。 约从1990年开始,英文采用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的。"
本文着重要讲的就是"作为一名咖啡师在面试时都会被问到哪些问题?"下面由港焙精品咖啡为您解答。
Question 1:是否有相关从业经历?
咖啡师的职责不仅仅是做一杯咖啡,还要懂得吧台的清洁管理,是否与顾客有所交流互动……在面试时,有一至两年工作经验的咖啡师一般会被优先录用。
Question 2:年龄。
咖啡师的年龄一般在18到35岁之间。很多想做咖啡师的朋友会有多方面的顾虑,随着年龄增长,生活压力加大,慢慢发现还是稳定的工作好,他们会考虑咖啡师年龄大了还能不能做。
Question 3:英语水平如何?
咖啡师不一定要会英语,但普通话一定要标准。但有些咖啡厅外国人就比较多,这就需要咖啡师懂点英语,好能和客人进行简单的交流。
Question 4:你所期望的薪资待遇是怎样的?
*的咖啡市场体量已达千亿,普通的咖啡师月薪在4000-6000不等,咖啡师月薪达万元以上。咖啡师在面试时应当对自己有所定位,工资待遇主要还是看个人的技术水平和所在城市。
综上所述,相信大家对咖啡师在面试时会遇到的问题已经有了大致的了解。港焙精品咖啡常年开设咖啡培训课程,完备的教学设备与优质的师资团队带你领略不一样的咖啡文化。
