| 高考饮食搭配 高考期间怎么吃 遂宁高三复读机构有哪些  高考来临,考生面对人生中次重要的考试,作为考生的家长在这焦虑和紧张的时期一定要关注孩子的饮食,下面小编为大家整理了高考饮食搭配相关内容,以供参考,一起来看看! 高考饮食搭配 1、注意平衡饮食 平衡饮食包括粗细搭配、荤素搭配以及主副搭配等,很多家长认为孩子需要补充营养,就每天大鱼大肉,甚至燕窝、人参等补品都上桌了,这是不对的。学生平时运动少,压力大,突然摄入这类补品,很容易造成消化不良,引起腹胀胃痛等。科学的饮食要荤素搭配,注意蛋白质的摄入,可多吃鱼、瘦肉和鸡肉,如果是不喜欢肉食的考生,可以吃豆腐、豆花等豆制品。 2、多吃富含维C的食物 研究表明,含有维C的食物可以减轻心理压力,当考生们的心理有压力时,身体里的维C会大量减少,所以高考期间可多吃草莓、菜花、菠菜、洋葱等富含维生素C的食物。 3、少食多餐 每顿饭少吃点,多吃几顿,这样的方式既能够减轻每一次进食的负担,又可以保持总量不变。就像推磨一样,一次性放太多,不容易推动,但少量少量的加,工作效率就提高了,肠胃的工作就和推磨差不多,因此为了肠胃考虑,建议可少食多餐。当然如果考生原本生活很规律,每天一日三餐,就没必要强行改变了。 4、不可太硬或者太油 太硬或者是太油的食物,对高考考生来说是非常不理想的,本来考试精神就会紧张,此时的肠胃消化功能是会受到影响的,太硬或者是太油的食物会加大肠胃的负担,导致考生精神更紧张。 高考期间食谱一日三餐 1、高考早餐 考试期间早餐所提供的能量,应该达到全天总热量的30%,建议适当吃些粗杂粮,如杂粮八宝粥、杂粮馒头等。其血糖指数相对精白米、面低一些,摄入后有一定饱腹作用,并能持续提供能量,可以让大脑更为灵活,反应更快,避免低血糖引起的晕厥。 推荐: (1)杂粮馒头1个+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个+黄瓜+水量适量 (2)馄饨+牛奶1杯+鸡蛋1个+圣女果 (3)菜包子1个+鸡蛋1个+杂粮粥+水果适量 (4)花卷1个+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个+水果适量+青菜 (5)面包200克+豆浆或牛奶1杯+鸡蛋1个+豆腐干+中小苹果1个 (6)蔬菜窝窝头1个+豆浆或牛奶1杯+鸡蛋1个+适量水果 2、高考午餐 午餐是的主食,经过一上午战斗,考生的营养消耗很大,因此午餐一定要吃好吃饱,但食物要做到易消化,不可太过辛辣和油腻。 午餐的搭配要注意,不要让孩子吃太多的主食。主食是以碳水化合物为主,过量吃主食会造成餐后血糖出现大幅度的波动,结果就会出现犯困的情况发生。考场上犯困可是大忌,同时午餐要注意尽量不吃凉拌菜,以免凉拌菜不卫生而引起腹泻的发生。 推荐: (1)杂粮米饭+煮玉米、酱牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜 (2)二米饭+清蒸鲈鱼+豆腐干炒芹菜+西红柿鸡蛋汤 (3)杂粮馒头+木须肉+炒洋葱+紫菜蛋花汤+毛豆 (4)窝窝头+三色虾仁+清炒茭白+冬瓜豆腐汤 (5)米饭+肉末茄子+炒豆角+排骨海带汤 (6)米饭+烧牛肉+爆炒甘蓝+丝瓜蛋花汤 3、高考晚餐 晚餐是中后的一餐,晚餐要清单,做一些容易消化的食物。晚餐可以搭配豆制品、菌类、蔬菜等等。总而言之,晚餐的饮食原则是以清淡为主,避免大鱼大肉。而且,晚餐不宜吃得太多,以免出现积食的情况。 推荐: (1)绿豆粥+虾皮冬瓜+黄瓜木耳 (2)杂粮粥+干煎带鱼+木须肉+焖茄子 (3)素馅水饺+炒芹菜 (4)小米稀饭+肉丝菜椒+西红柿炒鸡蛋 (5)铁棍山药+清炒菠菜+糖醋带鱼+酸奶 总之,按照正常的饮食稍加改动即可,在提供营养的同时也要避免吃考生未吃过的食物,以免出现不适。 |
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