在港焙轻食,很多食客和参加培训的学员都点单或品尝过本店的一款镇店之宝--特制香草油醋汁,这是一款㊙而不传授的秘制酱,这款沙拉酱只有老板一个人每天在家里,偷偷做好带过来,我们怕就是您要多点一份这个沙拉酱,所以我们建议您把这份沙拉酱分两次去拌,我们私底下戏称"老板酱",关于这个酱有一段秘密故事。
这款酱为什么这么神秘呢?在美国某世界的西餐厅里,就是靠这款独特神秘的酱汁而闻名内外,不知道多少西餐厅的老板花重金想搞到这款秘制酱汁。
有时也是无巧不成书,我们老板用三个月的时间及花了不菲的美金得到了此秘方,故事情节就此省略几千字,所以从此老板视如国宝,从未对外透露过,只有尝过本店此酱的学员和食客知道有这么一款秘制酱,让他们耿耿于怀就是学不到此技,来参加培训的学员也是软硬兼施也未得到此配方的传授。
那么问题来了,今天写这个文章的目的是神马意思呢?
港焙作为一家集轻食实体店、外卖店运营和轻食健康餐饮文化传播和探索者,一直致力于轻食系列的创新,经过老板半年的深思熟虑和团队的再三考虑,决定即日起对学员限量传授㊙制香草油醋,并需签订保密协议,已参加的学员优先申请此技术配方。
