天才教育网合作机构 > 培训机构 >

北京润堂西点

欢迎您!
朋友圈

17332948818

全国统一学习专线 9:00-21:00

位置:培训问答 > 如何判断慕斯蛋糕淡奶油打发的状态?

如何判断慕斯蛋糕淡奶油打发的状态?

日期:2025-04-28     浏览:241    来源:北京润堂西点
核心提示:北京润堂西点建议加入细砂糖后用电动打蛋器中速打发,开始是完全的液体,随着打蛋器的搅动慢慢的会变得浓稠,打发到液体会完全消失,

北京润堂西点建议加入细砂糖后用电动打蛋器中速打发,开始是完全的液体,随着打蛋器的搅动慢慢的会变得浓稠,打发到液体会完全消失,出现的是稍微膨胀后的糊糊,再稍打发,就会出现不是很清晰的纹路,把打蛋器提起,滴落的奶油液痕迹不会很快消失。把打发过的淡奶油连盆子一起略侧向一边,如果淡奶油以很缓慢的速度流向盆子的底部,就说明适合拿来做慕斯。

免责声明:本信息由用户发布,本站不承担本信息引起的任何交易及知识产权侵权的法律责任!

学员评价ASK list

  • 周**评价:怎么说呢,我是次萌生这种想法,抱着试一-试的心情买了 课程,过程非常享受!物超所值!非常棒,郭老师很负责也很温柔,手把手教,不明白的就给解答,环境也很好,手动点赞!希望有兴趣的能看到我的评论,-次发表这样的评论有感而发 !
    手机号码: 134****8467   评价时间: 2025-04-28
  • 薛**评价:想要找个培训班扎实一下自己的西点基础 在网上对比了几家发现这家的性价比还可以就抱着试试的心态次去体验的的时候*外面环境确实一般不过里面好温馨进[ ]就能看到好多绿植还有小鱼儿在游老师讲课也很温柔细心每位同学都可以亲手制作完成全过程实际操作蛋糕非常好吃奶油也使用动物奶油入口即化吃- -口还想下一 -口真的不枉此行强烈推荐大家来学习。
    手机号码: 138****4468   评价时间: 2025-04-28
  • 先**评价:听说私房蛋糕工作坊挺火的,就报名北京润堂西点的课程了,这里的老师讲的不错
    手机号码: 135****2722   评价时间: 2025-04-28
  • 未**评价:很有意思,以前自己在家做饼干,老是做不好,这次学习了下,找到原因了, 看来还是得去专业学校学习才可以
    手机号码: 147****4840   评价时间: 2025-04-28
  • 张**评价:商家服务一级棒很有耐心小甜点很好吃总体一级棒
    手机号码: 153****4832   评价时间: 2025-04-28
  • 芦**评价:小姐姐很有耐心,从奶油草莓、小饼干四,摆放-步一步教
    手机号码: 159****9428   评价时间: 2025-04-28
  • 赵**评价:听说润堂西点的翻糖课很不错,就报了名,已经学了五节课了,老师确实讲的不错,讲的很细,而且还会及时指导问题,自己确实学到知识了。
    手机号码: 183****2663   评价时间: 2025-04-28
  • 刘**评价:很不错到了老师热情接待了我还品尝甜品味道超好吃的学习环境也很不错老师都很认真每个步骤都讲解的很详细。
    手机号码: 144****6822   评价时间: 2025-04-28
  • 沈**评价:我在北京润堂西点这里报的是烘焙创业课程,整个课程上下来觉得收获很多,看得出来老师的实战经验很丰富,教的东西都很实用,推荐大家来学习。
    手机号码: 150****9824   评价时间: 2025-04-28

本文由 北京润堂西点 整理发布。更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,可以留下你的联系方式,让课程老师跟你详细解答:
咨询电话:17332948818

如果本页不是您要找的课程,您也可以百度查找一下: