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什么是翻糖?

日期:2025-04-14     浏览:365    来源:北京润堂西点
核心提示:翻糖是利用翻糖技术和糖花,做出细致的、与真花一样精致的糖花,制作出来后栩栩如生,十分精致。对于刚接触翻糖的人来说,塑型是比较

翻糖是利用翻糖技术和糖花,做出细致的、与真花一样精致的糖花,制作出来后栩栩如生,十分精致。对于刚接触翻糖的人来说,塑型是比较难的一关,由于糖花的风干速度很快,想快速定型需要一定的熟练工,新手不熟悉的情况下,在整体塑性上会比较难以掌握。为此,北京润堂西点培训开设了翻糖全能课程,让新手在专业导师帮助下,学会翻糖技巧。

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学员评价ASK list

  • 赵**评价:听说润堂西点的翻糖课很不错,就报了名,已经学了五节课了,老师确实讲的不错,讲的很细,而且还会及时指导问题,自己确实学到知识了。
    手机号码: 183****2663   评价时间: 2025-04-14
  • 刘**评价:很不错到了老师热情接待了我还品尝甜品味道超好吃的学习环境也很不错老师都很认真每个步骤都讲解的很详细。
    手机号码: 144****6822   评价时间: 2025-04-14
  • 未**评价:进屋就有一-股糖香味,老师很认真,教的蛮仔细...地方虽然不大,但五脏俱全...
    手机号码: 158****7559   评价时间: 2025-04-14
  • 黄**评价:小姐姐很有耐心,指导也很细心,做出来的蛋糕超级满意。就是时间有点短,男朋友参与感很低,下次可以尝试从蛋糕坯做。实物比照片漂亮很多。
    手机号码: 180****3807   评价时间: 2025-04-14
  • 梁**评价:因为面包课上的比较早,很多新品都没学到,老师特意发来新配方,真是非常感谢,不遗余力的为我们研发新产品,让我们能紧跟市场,感谢润堂西点的每一位老师,你们辛苦了。
    手机号码: 134****6012   评价时间: 2025-04-14
  • 张**评价:想学翻糖但是感觉太难了,来了北京润堂西点之后,发现翻糖课程没有想象中的那么难,这里的学习氛围很不错
    手机号码: 139****3427   评价时间: 2025-04-14
  • 金**评价:内容量挺大。速度快。
    手机号码: 153****5333   评价时间: 2025-04-14
  • 周**评价:小姐姐非常贴心, -步步教授,讲解,做出来效果非常满意,开心。
    手机号码: 150****2079   评价时间: 2025-04-14
  • 薛**评价:想要找个培训班扎实一下自己的西点基础 在网上对比了几家发现这家的性价比还可以就抱着试试的心态次去体验的的时候*外面环境确实一般不过里面好温馨进[ ]就能看到好多绿植还有小鱼儿在游老师讲课也很温柔细心每位同学都可以亲手制作完成全过程实际操作蛋糕非常好吃奶油也使用动物奶油入口即化吃- -口还想下一 -口真的不枉此行强烈推荐大家来学习。
    手机号码: 138****4468   评价时间: 2025-04-14
  • 先**评价:听说私房蛋糕工作坊挺火的,就报名北京润堂西点的课程了,这里的老师讲的不错
    手机号码: 135****2722   评价时间: 2025-04-14

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