轻食师,是一个紧缺人才的职业。那么,轻食培训班哪里好?下面杭州港焙学校的老师给您介绍。
轻食培训班
素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。
杭州港焙学校主要从五个方面来保证教学质量:
1、课程的研发---根据各大宾馆酒店的实际要求和同学们的学习情况,港焙研究院持续的对课程进行研发,始终保持港焙的专业在业内;
2、烹调师的管理---严格的烹调师选拔和管理流程可以直接保证教学质量。的专职老师,统一的教学方法和大纲,每年对教学方法的推广都是教学质量的前提;
3、环境和设施---我们有自己独立的校园,环境优美,教学设施齐全,不绣钢灶具、标准化理论教室、示范大厅、实习大厅、宾馆酒店的模拟实习工厂,以及现代化的多媒体教室、计算机等都是酒店厨房要求标准配置。


5、质量的监督---由教务*采用问卷调查的方式,让每名同学直观反馈老师的教学情况,让教学变成"互动的",所有的课程我们都是定时、定量、定标准、定流程,教师手把手辅导,全部以实践操作为主。