长沙铁航职业中等技术学校是经长沙市教育局批准设立并主管的一所以铁道和航空专业为特色的全日制中等职业学校, 学校坐落在历史文化名城—— 湖南长沙, 校址位于*排名的级经济技术开发区—— 长沙经开区的核心区域"星沙*城" 中心地带, 占据得天独厚的区位优势, 东依湖南警察、北临湖南艺术职业、西接长沙电力职业技术学校, 南靠湖南农业*, 交通便利, 校园环境优美, 更有三湘大城市湖泊松雅湖秀丽的景观相伴学涯, 是莘莘学子梦寐以求的求学圣地、科教殿堂。学校规划五年内升格为高职院校。

俗话说"民以食为天,食以安为先,"部高端美食电视纪录片《舌尖上的*》亮相中央电视台后,有影评人评价:"透过日常美食的仪式镜像,我们看到的是蕴藏在*文化深处的遗传密码和文化图景,是一个民族的文化传统、伦理道德、价值信仰、审美情趣生动的展现。"

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食堂,可能是普通人朴实、寻常的一种饮食文化,却也是直白的一道"语言"。食堂文化,如果感动了你我,难道不就是感动着烟火的世间么?

铁航,正用传统而踏实的方式,做好每天的食堂工作。

干净整洁的厨具

学校食堂环境卫生、原材料采购和贮存、加工过程控制、原料处理、餐用具清洗消毒效果、备餐间要求、操作人员个人卫生及健康管理、食品留样和"明厨亮灶"等方面严格要求,符合规范与标准。

每日采购当天蔬菜