烘焙师确实是就业前景好,就业压力小,工作压力小的高薪职业,但是,不可否认,烘焙师也是时尚行业。杭州港焙学校毕业的杰出校友,酒店总经理余科介绍说,现在烘焙师以艺术家的身份活跃在厨房和宴席厅,客人常常会邀请烘焙师一起进餐,聊美食等,因此"明星烘焙"就应运而生了,"明星烘焙师"也是各大酒店争抢的对象。
学烘焙是好选择,但是学烘焙师一定选择一所专业的烘焙学校才能保证所学知识与餐饮市场接轨,像杭州这块的烘焙师学校就是杭州港焙学校,学校通过系统专业教育让学生的掌握烘焙技能,成为一名的烘焙人才。