相信大家初入糕点行业都为此纠结过,今天我们就来为大家仔细分析分析。
我们先说说去糕点实体店吧。去实体店当糕点学徒,每天工作8-10个小时,而且每天做的事情都是一些简单的工作,给师傅打杂,做些杂七杂八的事情,没有学习时间,完全学不到糕点技术。就算能学,也要看师傅愿不愿意教授糕点知识了,毕竟师傅也有自己的工作。再说了,开门做生意,都是奔着赚钱的,哪个老板愿意消耗原材料,增加成本供学徒学习呢?所以,小编不建议去实体店学糕点技术。
糕点学习培训机构怎么选择?
我们再说说学糕点去糕点学习培训机构的情况吧。毕竟糕点学习培训机构是专门学习糕点的地方,能够系统化专业地学习糕点操作技术。一家正规的糕点学习培训机构,不仅有优质的师资团队授课,还有系统全面的糕点内容,还提供一系列的创业指导,帮助你更快地成功开店。
杭州港焙糕点学校有独立的校区,教室宽敞明亮,采用小班制教学,始终走在市场发展的前沿,紧跟社会前沿,新产品潮流。"实践+理论"模式,以实践操作、强化训练为主,理论为辅,让每个人都学到真技术。